台南歷史散步，安平，德記洋行

上週回台南去，出門前總筒通知早餐地點改在安平靠四草大橋處，我的行車路線當然也就不同了。好多年沒到安平了，因為假日的安平非常擁擠，不太喜歡跟人家人擠人，後來就少來了。哪天開車經過發現許多新風貌呢，用過早餐後我就留在這裡享受片刻的休閒。

先來到東興洋行，2007年，由台南市政府委託劍橋大飯店經營管理。在不破壞老房子的前提下，餐廳的進駐，可以吸引更多人來欣賞這建築之美，我會覺得那是很棒的事情。房子要有人使用，才會有生氣。劍橋飯店在此佈置許多德國的意象，無論是政治家、音樂家、文學家 OR是風景，讓人輕易知曉這是德商的洋行。

接著走到幾百公尺外的西門國小 + 安平樹屋 + 德記洋行。西門國小在台南市市長堅持開放空間的設計後，打掉圍牆，就跟德記洋行聯成一體。對我個人而言，我還蠻喜歡這樣社區型的設計，不過我有些當小學老師的朋友，他們還是會擔心校園安危問題。

上次參觀安平樹屋，是因為2003年Gary從紐西蘭來看我，帶他到安平看看不同風景。那時候樹屋根本沒有整理，還是很陰暗的感覺。現在部份是安平港國家歷史風景區的管理區，黃色的房子，配上旁邊白色的德記洋行，成為許多婚紗業者的拍照聖地。

門票上的介紹說安平樹屋是德記洋行的倉庫，日據時期，為大日本鹽業株式會社辦公室與倉庫。二次大戰後荒廢，數棵榕樹之枝枒語氣根，盤根錯節，層層包覆屋頂與牆壁，形成樹中有屋、屋中有樹的風景。

原英商德記洋行創建於清同治6年(1867年)，位於當時安平的海頭社，大多從事鴉片、樟腦、砂糖等大宗貨物交易。

光緒21年(1895年)臺灣割讓日本以後，日政府將鴉片、樟腦大宗貨物交易權收回專賣，洋行貿易量銳減，加上安平港日漸淤塞，影響船舶載卸，紛紛關閉，唯德記洋行仍繼續營業。

宣統3年(1911年)在安平的洋行都關閉後，日人將它改為鹽業會社，臺灣光復以後，再改為臺南鹽場辦公廳舍，民國68年，市政府將德記洋行收回並整修，做為臺灣開拓史料蠟像館。 英商德記洋行，長二十英丈，寬十二英丈，與先後建立的怡記、和記、東興、唻記，合稱安平五大洋行。洋行建築因為多數採用西方建築，所以視覺上有別於傳統的閩南風格建築。此外，它們也是台灣與西方貿易的歷史證物。

整棟建築坐北朝南，樓高二層，主樓梯設於正向中央，一樓原為行員宿舍，走道居中，左右各有三間房間，東西南三面均繞以拱廊，二樓空間與一樓房間相似，但走廊圍以綠釉瓶飾欄杆，加上白色粉牆，在風貌上與安平傳統之民宅完全不同。屋頂為桁架系統，上鋪瓦片，分成左右二個屋頂，均為四坡排水。一般而言，西方人在台灣所建之房舍中，大抵會採拱廊模式，以避雨水及日曬，因而拱圈成為建築上之重要元素，德記洋行和東興洋行都有相同的設計。

現存外牆以白灰粉飾，左右空地種植草皮花樹，整體觀之，環境雅緻清爽，幽靜親切。