檳城小旅行，The Frame Guest House

  

也不知道多久沒住過宿舍房了，該說我一直很少住宿舍房，那天訂房就是一個忽然想到，看看網路上的評價也就這樣訂了，後來我因為更改入住日期，所以一天住單人房，一晚住宿舍房，結果竟然那晚住宿舍房睡得比較好。

  

原本是個做畫框的店家，這群年輕人將這棟老房子承租下來，改裝加入一些新元素更適合旅人居住，民宿名字就因為這樣取名”Frame”。

   其實我很喜歡他們房子的布局，房間也超級乾淨，雖然很久沒有這樣shared bathroom，但他們將這整個空間維持得很好，當然4個組員都超級nice，那個印度裔女生我沒有真正聊到天，可是我看他們面對各國旅客的詢問，那真的是得有這樣一份熱情才可以做到的，那是他們在做服務業這方面的大資產。

  

位置超級好，位在喬治市UNESCO中心位置， Lebuh Chulia 正對著Masjid Kapitan Keling(' 大清早可能被叫拜聲吵醒)，入住這裡的好處是到聯合國文化遺產哪個點都是走路的距離，另外就是晚上的夜市是你可以尋覓晚餐的好選擇，可能還可以2個小時出來覓食一次。這個地段算是背包客集中地，各式咖啡店、啤酒吧都很多，你可以有不同的選擇。

   

我第一晚入住的雙人房單人負擔當然就不算便宜，RM90。女生宿舍防RM36一床，整體來說可能比愛情巷裡的一些小旅館貴一些，不過幾乎一整天的茶水、咖啡供應，他們整體設備的乾淨度讓我覺得這很划算。我沒辦法忍受不乾淨的洗手間，無論他再怎樣便宜都沒辦法吸引我。

這裡的唯一缺點對我來說就是，隔音差。大概因為我第一晚住的是2樓離樓梯口近的房間，這整個大區域都是木頭材質，本身走在木地板上若不是你很小心刻意，製造出的腳步聲絕對非常大，而我太自信自己很好睡，沒有拿耳塞，卻在那凌晨時分被吵醒，是個小意外。反而在女生宿舍房，也許因為在一樓，而且我備了耳塞，那晚的狀況睡得很不錯，即使有個室友可能半夜1-2點才回來，我都轉身就又睡去了。

位置是個好大的優勢，是棟迷人的老房子，對於老房子控來說就是有種古樸的魅力，價格reasonable，人員服務非常好。若你願意嘗試跟來自世界各國的人交流互動，也願意稍微住好一點的房間，想要在喬治市混上一段時間的，這裡可以是很好的一個家。

^{The Frame Guesthouse}

^{地址： 168, Lebuh Chulia, George Town, 10200 George Town, Pulau Penang, 馬來西亞}

^{電話：+60 4-263 8807}

檳城小旅行，升旗山Penang Hill

  

因為更改了去蘭卡威的行程，得先來去原本預定兩天後要注入的民宿更改訂房，雖然那也沒多少錢就取消也無所謂，不過反正就看看吧，一切都有可能更改的。因為我把原本連續兩晚更改為分開的兩晚，手續多一些，我也就在這裡發呆，偶爾聊個添，等一切手續都弄好，然後我就可以進房間，也熟悉這位來的家。之後去碼頭買船票，今天我就不再市區閒晃，到升旗山去避避暑吧！

  

升旗山（馬來語：Bukit Bendera），又名檳榔山（英語：Penang Hill)，位於檳島中部，主峰西方山（Western Hill）海拔833公尺（2,733英尺），是檳城的最高點。

 

其中海拔735公尺（2,411英尺）的旗山（Flagstaff Hill）是升旗山群峰中被開發最多的山峰，也是當地居民和遊客的避暑勝地。由於過去英國高官的別墅大多數在這裡，山下的士兵利用旗語傳遞重要訊息，升旗山因而得名。

  

吃過午餐買完船票後就到公車站等車，只是免費穿梭巴士都來過多少班了，我的204到底在哪裡啊！還好我就是時間多，決定跟他耗到底，就是等了。他總是要來吧！

  

姍姍來遲的公車，還好沒有太多人，可以安靜在一角落窩著、吹冷氣、看風景、看人，享受這40分鐘的車程。其實很多人會將極樂山加入，但我懶，就上山享受一些些冷空氣就很滿足了。

  

升旗山是檳城著名的旅遊勝地。遊客欲上升旗山，可選擇乘坐有纜列車或徒步登山。這該是我的健行路線，但這樣的天氣真的有點打敗我了，還是花RM30上山吧！對了，這裡現在也有express ticket了，原本我知道有express ticket是在蘭卡威的纜車，大概就是有些人想要付多一點錢、少等一些時間，不過我看起來好像很少人真的買這票價的。

  

有纜列車建於1922年，當年是為了方便英國人上山度假而建。山上還保留著許多殖民地時期的度假別墅，現在已開放給遊客租宿。登山可眺望檳威海峽及威省的景色。山頂上建有一座優美的高地花園，以種植熱帶植物和花卉為主。

  

真的有舒服很多，終於不是連不動都可以把汗逼出來。我哪裡也沒想逛就是上來享受清涼的，在那觀景台找到一塊地方，就直接坐下來，拿出我的書和那一疊明信片，就這樣寫了6張明信片，然後就決定that's it。繼續我手上的書，不過大概少有人這樣就坐在地上，來來去去去的孩子們覺得這大人太奇怪，就一定要在我身邊一直繞來繞去，要他們坐下來跟我一起，又害羞不敢，卻又不捨離去。所以有太多時間我是得應付這群孩子們。

  

原本想說等夕陽的，不過看起來雲很厚，加上小黑蚊肆虐，想想還是下山吧！還好小黑蚊逼我做了決定，因為才上公車不久，大雨就落下了，這也該是我在馬國7天唯一的一場大雨了，該說幸運沒有淋到，又有一個比較涼爽的夜晚時光了。

不合理的行為

不合理的行為Unreasonable Behaviour: An Autobiography

作者  ／  唐．麥卡林 Don McCullin

譯者  ／  李文吉/ 施昀佑

出版社 ／ 大家出版社

出版日期 ／ 2016/05/05

商品語言 ／ 中文/繁體

裝訂 ／ 精裝

我其實不認識他，我唯一記得的戰地記者該就是卡帕，但反正看看傳記也不錯，好像沒太多期待，但他卻意外地讓我驚艷，雖然很多時刻我不忍看那些相片，太赤裸裸了。對於戰爭的殘酷一直讓我找不出戰爭的意義，也讓我開始遠離任何戰爭電影，因為影像呈現讓你不能忽略，相片竟然也這樣讓我不忍賭，甚至得用個紙張遮住旁邊的相片，才能讓我繼續閱讀旁邊那一頁的文字內容。當權者的貪婪卻造就了人民的受苦。

麥卡林，公認為當今在世最偉大的戰地記者，作品影響深遠，備受藝評家討論。他拍攝的是戰爭，披頭四和畫家法蘭西斯•培根在拍攝肖像時，卻堅持由他掌鏡。他的影像連英國政府也畏懼，他的經歷令間諜小說作家勒卡雷大為折服。他的一生跌宕起伏，比大多數小說、電影都精彩，而且我覺得他每一任太太都美到不行，又都很自主的女性，是怎樣的好運氣啊！卻又很少有男主角能如他一般誠實剖析自己的黑暗與卑懦。「假如我不拍照，我只能成為迷失的靈魂。照片讓我認同自己是個人。」

其實閱讀過程中我有時候會跳著讀，當我沒辦法忍受這些戰爭的殘酷之際，只好來點風花雪月，雖然他在處理感情上是有點弱，但沒那種傷口，那種殘暴，沒有面對生死交關…還是簡單一歇。

攝影的天分讓他一戰成名。他沒受過任何攝影訓練，卻能憑著驚人天賦，在鏡頭中透視事物的本質，把戰地拍成哥雅畫作，把天空拍成華格納歌劇。他首次採訪戰地就獲得全球攝影記者的最高獎項「世界新聞攝影獎」。他在戰場上嘗到驕傲的滋味，他也幾乎是為戰地而生，一如蘇珊．桑塔格所說：「在新聞攝影的此一重要傳統中，論廣度、率直、逼近觀察、令人無法忘懷的程度，都無人能夠凌駕唐．麥卡林那些足為典範的、令人胃部抽搐的作品。」但，「若你必須拍攝的畫面，正是你最想阻止的事件，你如何自處？」

　　

他被關入烏干達阿敏的死亡監獄、被AK-47擊中胸前、被英國及越南封鎖。戰火不曾擊倒他，軍方的格殺令阻止不了他，唯有良知令他放下了相機。「我們全都受天真的信念之害，以為只需憑著正直，便能理直氣壯地站在任何地方。但倘若你是站在垂死者面前，你需要更多理由。假若你幫不上忙，你便不該在那裡。」

　　

在麥卡林這本自傳中，我們看到過去五十年全球最耀眼的一批作家、攝影師，這些人在全球最動盪的地方升起、殞落，誰能夠預測這樣的升起、殞落？誰能夠知道為什麼是他不是你？他們見證既黑暗又讓人無比渴望光明的歷史，更看到人類的行為如何不合理，而戰地記者又如何在拍攝這些不合理中，發現自己生命的不合理。

檳城小旅行，喬治市吃吃喝喝

  

我看每個人都遊記真的跟去台南很像，但我這個台南人就一直沒做過這樣的一路吃的事情，換個地方也無法讓我這樣做，就是個只能三餐+上午茶+下午茶，而且一個人戰鬥力更弱，天氣太熱根本就沒辦法吃下些什麼，夜市成排的攤位，更是讓我眼花撩亂，每每就是一個麵、一杯果汁，也許在外帶個小點心，所以人家來檳城的吃吃喝喝大概都多我個三倍吧！

  

第一晚就沒離開仰光街，旁邊就吃個魚肉米粉，喝個檸檬汁。我所謂的習慣的早餐類型該是多春茶室這樣的類型，有一天因為去處理更改訂房的問題，我後來竟然錯過了早餐，直接在買船票前去吃了民宿推薦的魯麵，搭船前竟然沒有個咖啡廳，後來找到一家印度攤販，吃了類咖哩餃的東西，當然配的就是印度奶茶。有趣的是那所謂的Roti竟然還是烤土司，還好我因為不想等直接吃了印度炸物，但有合我的口味，甚至還外帶上船當點心呢！另一天早餐就在民宿先吃了一片吐司，接著跟Franck出門倒是常去吃了雲吞麵，咖哩麵，喝了薏仁水。最後一天早餐當然就在東方酒店享受了，很棒的環境，美麗的景緻，加上不出錯的餐點。

  

原本我也有想要好好把那些名單的美食至少每一種吃一遍，只是那些美食清單的地方基本上都沒冷氣，在那天參觀完張弼士大宅後，我直接進到咖啡館，本來只是打算歇個涼，先喝杯啤酒的，但看著外面炙熱的太陽，想想我還是吃的簡餐便飯吧！餐其實還可以，環境也很好，服務生都很親切，整個檳城基本上就是個令人感到安心的環境，後來才知道這裡也有經營民宿，下次回去倒也可以考慮住在這裡。

  

晚餐時候因為要等夜市開張，先去汕頭夜市，時間還早先來個甜湯，之後吃個炒粿條，然後買個雞腳回去啃。之後因為住宿的地點換到牛干冬街，我就在這個夜市消磨兩個晚餐。在這裡吃飯你就大聲用中文點菜啦！若你對你的台語有自信，大聲用台語喊出，那些老人家會更喜歡你的，他絕對不會忘記妳的點單。

  

我一個人吃不了什麼東西，就是在那裡跟攤販聊天甚至調解一下糾紛。那天因為在民宿跟人家聊天晚一點才出去，夜市的人比較多，我去吃魚丸湯，老個伯伯因為應付不了太多客人而有口角，我就開口說我的不急，又慢慢跟那位很急的伯伯說話，說這樣會讓其他客人嚇到，後來當地人明明就是來買魚丸麵的也開始幫忙處理其他客人的點單，自己要買的外帶還放在後面順序，有種大家互相幫忙的良性互動。那位耳背的伯伯後來來收桌子時還跟我說謝謝。

  

這裡用餐很有趣，反正就是看到桌子就可以坐下，你自己去點餐，他們反正就會幫你端過來，然後端一樣付一樣的錢，銀貨兩訖的概念，若你點了3家不同的東西，它們都會端到你的面前，就是把各自的錢付給他們就是了。只是在市場的區域通常桌椅都屬於涼飲店的，所以基本上都該點個涼水類的，尤其是多人分食時。那天我跟Franck因為就點一份雲吞麵，那小姐就提醒我等會要點一份飲料，雖然我手上還有一袋椰子水，但還是點了一杯薏仁水，就覺得該也是適合夏天飲用的飲料吧！

也是了煎蕊、紅豆冰，到景貴街上那長長的人龍，我先在對面小攤吃了紅豆冰，後來請個外國人幫我們買一杯煎蕊咖啡，很有趣的組合。不過我不是涼水掛，大部分時間還是喝水，尤其第二天以後我喉嚨怪怪的，盡量就是不喝冰冷的，那就是嘗嘗味道而已。

  

檳城潮州人為大宗，客家人移民家庭後來也幾乎都會說福建話，畢竟這是檳城的主流語言。難得一次出國台語說得比英語還多的，後來跟外國遊客在分享食物時，我會整個忘記這些食物的英文稱呼到底是什麼，因為這一路上我全然不用知道啊！那整個對話就有忽然間卡住的小尷尬。

然後我發現我的食物相片非常空洞，更嚴重地是任何伴手禮都沒帶，這絕對不是去檳城旅遊的狀態吧！期待之後姊妹們一起再回來，一群人才能夠吃吃喝喝吧！這次就當作我去弄清楚東西南北方位就好了！

檳城小旅行，喬治市亂走

   

原本我還想根據地圖，過點觀光客一般不浪費行徑的尋找景點，後來發現自己一會覺得太熱，想說先來找間咖啡店窩一下；一會又被路邊的人事物吸引住，然後不自主地就轉了彎。另外就是我討厭手上拿著地圖，但一時半刻間又很難全部背起來，另外那些景點的資料也是要上飛機前才開始看，腦袋就這樣依稀記得。才走了一會就決定拋開這一切，反正市區就這樣大，我有5天可以慢慢走，怎樣也繞上個幾圈。

   

就這樣先找早餐地點，吃飽隨便轉彎後看到哪個點就是個開始，那一堆中華會館、回教清真寺反正喜歡就看看，也不想管那些清真寺名字，就簡單享受城市漫步的感覺。所以我就一直在中華會館、清真寺、教堂間交錯，然後補個博物館、一些英國殖民時期的大建築，中間歇息吃個東西，歇歇腳；喝個咖啡，進冷氣房除些暑氣。

  

不知不覺也就走到海墘，那就繼續姓氏橋走走，跳過陳、王、林，直接來到周氏橋，實在是太曬了，我需要遮蔭，另外就是水喝完了，急需補給，這裡店家最多，趕緊買了水，跟店主人聊聊天，另一個愛台灣的馬來人，來過台灣許多次，就愛看台灣的媽祖廟。

  

姓氏橋 ——檳城喬治市 (George Town) 當地最早的華人水上村落。歷史最早可追溯到漢末，但真正開始密集起來其實也不過 200 多年的歷史。當中國華人 （多為中國閩粤沿海的一些貧困農民） 下南洋 （分散東南亞各地），有部份到檳城定居，由於檳城靠近海，除了經商/ 貿易，很多選擇了重拾舊業 —— 以海 （漁業） 為生。後來陸續有不少華人南下，融入原來開拓區的群體，加上大部份都來自同鄉且同姓，為了能相幫互濟，便携手在港口搭起橋板并在上面建造房子，構成 —— 姓林橋，姓周橋，姓王橋，姓陳橋，姓李橋，姓楊橋，姓郭橋，和少數不同姓氏的雜姓橋，随着人數日益增长便形成一座座獨特的水上村落。

  

原有的八座姓氏橋因老化和遭受海水腐蝕損壞，不得已被拆除，目前僅剩下六座了。而今姓氏橋更全數被列入世界遺産，希望能通過這種方式能得以更好的保存，不至於因發展而遭拆毁。自姓氏橋被列入世界遺産後，每天都吸引不少游客前往，造就了謀生的機會，才得以讓部份年輕人留守此地。

  

走在其中還是感覺悶熱，一直到最後的廟前才真正吹到海風，根本想在這裡打個盹。後來跟阿婆聊天，好吧！我在海外用福建話跟人家聊天，該也是難得的經驗吧！而住這附近的女孩拍婚紗了，選在她從小生長的地方拍照，也很有代表意義。後來又帶了法國人來這一趟，雖然她是越南裔不懂華人的歷史，但看看檳城最大族群進來這城鎮的地區，也算是認識檳城的一部分吧！