浪漫與美食的秘密花園--讚美廣場(Chijmes)

早上參加了自由行免費送的半天市區觀光，然後在牛車水繼續瀏覽，之後再去小印度區，然後回到市中心，去遠東廣場走走，順便享用一下下午茶，寫寫給自己給朋友的明信片，然後回飯店休息。

回到飯店將地圖攤開看看自己今天旅遊的路線，算是一個複習動作吧！免得回到台灣看到自己的相片完全不知道自己在那兒的窘狀呢！順便看了王建民15勝的那場球賽，然後研究晚餐該到哪裡去吃，最後決定到瑞士史丹福酒店的餐廳選一家去用餐。

我們在新加坡停留期間都沒帶地圖，我想說我已經將地圖背起來了，但總是會出差錯，我轉錯方向沒去到史丹福酒店，隨便繞，看到尖尖地教堂，天色還沒暗下來，就繼續拍照吧！相信一定可以找到看起來美美的餐廳的。


原先是看到韓國的教會聚會教堂，而到達目的地卻發現對面有另一天地。充滿著餐廳酒吧的地方。我們就決定今天晚餐就再哪裡找一家餐廳囉！原來這一片地方叫作”讚美廣場”，昨天我們其實已經從它屁股經過了，而且昨天晚上回去研究走過的痕跡時，還在說那相片看起來很美，該找個時間去看看，沒想到就誤打誤撞找到了。所以就是註定我們今天該在這裡用餐的。

讚美廣場原址為耶穌聖嬰修道院，後來由幾位法國修女改為學校，專門收容孤兒。1903年擴建為哥德式教堂，採用英法混血建築風格；入口處以5個扶壁拱門組成，648根廊柱柱頭雕刻精細。昔日教堂變成舉行婚宴的場所，學校舊址則是進駐許多的藝廊、精品店，後方噴泉庭院點亮燈火，各國美食都可以在這裡找到。

我們出門前沒找資料，只能進去看看在做選擇了。我根據人多原則發現有一家中國餐館生意最好，雖然兩個人吃中餐很難點菜，我們還是進去一試吧！

他們有推套餐，想著導遊說來新加坡就該吃在台灣比較貴新加坡比較便宜的東西，所以吃吃魚翅、鮑魚、燕窩該是應該的啦！所以我吃了一頓我自己付錢最貴的晚餐(因為也許我吃過許多別人付錢的很貴的晚餐，但反正我不知道價格)，最後結算每人大概NT$3400吧！真是奢侈的可怕。不過真的很美味，整晚客人絡繹不絕。餐廳名字叫作”永利酒家”，有去新加坡可以去試試看。

以下就是菜單內容：
生拆蟹皇翅
蠔皇四頭鮮鮑
淮陽玉液浸星斑球
極品燒羊仔鞍
陳公粒粒泡妃子麵
杏汁鳳胎炖燕窩

那燕窩真的很好喝，羊排也很好吃，不過羊排我已經吃了一口然後才想到我沒拍照，我同學就說那趕快補救啊！所以大家看到的是被我吃了一口的羊排啦！

吃飽喝足就繼續散步去了。散步的行程之後再跟大家報告了。