寮國咖啡

回到台南的週六，約了設計師整理一下頭髮，不過因為他每週六早上有固定的客人，我能約到最早的時間就是11點，想想先來杯咖啡喚醒自己。



依稀記得有個報導寫著吳園的後方，所以我就是來到吳園，好像沒看到個蹤跡，我也沒記得住址，但我想該是吳園走一圈我該會有感覺才是，而我也真的很白癡地這樣走上一圈才在那牆邊看到『寮國咖啡』指標，不過反正就是悠閒的早上，也看到另一風景啦！其實他就在公會堂(吳園藝文中心)與上海華都小籠包中間巷子走進去就可以了，外一章，上海華都小籠包是我目前在台南吃到最好吃的小籠包，大家有空可以去品嚐看看。



這店是臺南『老屋欣力』之ㄧ，還沒走到就看到牆邊有個小座位，也有人在那裡喝咖啡了，我確定我走到正確的地方了。老闆問我想要喝點什麼？因為這是第一次來，老闆娘說若不排斥喝黑咖啡，那倒是從黑咖啡喝起，喝得到豆子的原味，以後有機會可以再嘗試其他的調味咖啡，所以就點杯黑咖啡。離我下一個約會的時間還有一小段，也就決定在店裡喝咖啡囉！而這杯咖啡也才35元， 陸續還有很多人來買，看起來就是鄰居的感覺，看這這店裡店外的佈置，就是自己改造這老房子的巧思，另外這裡也是臺南的資訊站。我喜歡他們這樣一群人，愛這個城市，也不吝惜將所有台南這地區的資訊分享，也許看起來也是同行，卻這樣不藏私，那種感覺真的很好。 這裡的咖啡豆，來自寮國南部波羅芬火山高原的原始森林，老闆強調是百分百的阿拉比卡有機咖啡豆，從挑豆、烘豆都不假他人之手，都是由老闆自己親手來。我基本上不是那樣懂得咖啡，但我這杯35元的黑咖啡口感很順，我個人還蠻喜歡的，也許下一次去嚐嚐其他的調味！



難得有這樣機會走進這巷弄裡，我還蠻喜歡這巷弄的風景，有一點古意，卻部會有廢墟的感覺。



看看時間也差不多了，跟老闆娘告別，走過氣象站、走過消防隊、度小月、看到土銀的建築，對面的林百貨還在整修中，也不知道何時會完成，以那種樣貌呈現？ 他有他的歷史意義在，但我也不主張花納稅人的錢，卻沒有任何規劃，徒然造成浪費，那絕對不是修復古蹟的意義所在。