偶然的機會在圖書館看到這本書，卻也知道電影即將上映，讓我好生期待，所以出差回來的隔天，好好補眠後就出門看電影了。
若沒有看過書籍也許還覺得電影可以，但你看過你細膩的部份，整個就感覺電影但簡單，很多細膩的情感，哈山對食物的情感，甚至從分子廚藝回歸到食材本身，那種百轉千迴後，又回到初衷，一份對食物的情感，一個在地食物、當季食物的新鮮，才是美食最主要的部份，那是所謂美食之所以美麗。而這樣的情感都沒帶到，就會讓人覺得就是個印度
vs 法國米其林，當然因此有文化衝突的喜感和美麗，只是故事沒有這樣膚淺啊！
而且他祖母那種可以記憶味道的天賦是這個家族的根啊！也是這樣的能力讓他從小仔細品味每一種味道，放入記憶庫裡。讓每一份食物有著情感連結，而這才是食物美麗的力量啊！
至於故事內容請自行去google。
No comments:
Post a Comment