Wednesday, October 29, 2014

美味不設限HUNDRED FOOT JOURNEY


偶然的機會在圖書館看到這本書,卻也知道電影即將上映,讓我好生期待,所以出差回來的隔天,好好補眠後就出門看電影了。

若沒有看過書籍也許還覺得電影可以,但你看過你細膩的部份,整個就感覺電影但簡單,很多細膩的情感,哈山對食物的情感,甚至從分子廚藝回歸到食材本身,那種百轉千迴後,又回到初衷,一份對食物的情感,一個在地食物、當季食物的新鮮,才是美食最主要的部份,那是所謂美食之所以美麗。而這樣的情感都沒帶到,就會讓人覺得就是個印度 vs 法國米其林,當然因此有文化衝突的喜感和美麗,只是故事沒有這樣膚淺啊!


而且他祖母那種可以記憶味道的天賦是這個家族的根啊!也是這樣的能力讓他從小仔細品味每一種味道,放入記憶庫裡。讓每一份食物有著情感連結,而這才是食物美麗的力量啊!

至於故事內容請自行去google。

Tuesday, October 28, 2014

飛機總動員:打火英雄PLANES FIRE AND RESCUE


從廣州回台北的飛機,登機後又是流量管制,看起來不是短時間可以離開空橋的,那就選部卡通來看,來部皮克斯動畫《汽車總動員》的續集電影。

來自美國中西部小鎮的螺旋槳小飛機-德思奇自從得了第一個冠軍後,繼續南征北討,參加了無數的飛行大賽,但是引擎不堪長期的操勞而不堪負荷,而且因為那組件太老舊,完全不能夠找到替代零件,所以它已經不能夠參加比賽了。

德思奇還是覺得飛機的功能就是競賽飛行,但因為鎮上的消防車老舊,他得取得消防執照才能夠讓鎮上開放,所以來到森林裡學習消防技能,和這裡的團隊參加了營救某國家自然保護公園的緊急行動,他們將與滅火隊一起展開救援。如今他改裝加上火線救援的裝備,穿梭在森林大火中進行艱難的救援任務也在這過程裡了解人生可以做各種不同的事情,還有團隊合作的意義。


皮克斯的動畫真的都讓人驚豔,真的好可愛,每一車子、飛機都好有自己的生命個性,讓人心情愉快的小品。

Saturday, October 18, 2014

台中散步

  
吃過早餐是該來去散散步了…經過秋紅谷廣場,又稱秋紅谷公園。這還蠻有趣的,原本是台中國際會展中心的預定地,後來因為工程持續延宕,後來政府政策的急轉直下,將此處改建為秋紅谷廣場,將此處原本因荒廢而顯得虛荒的水窪地,搖身一變成了觀光的新景點,兼具生態、景觀、滯洪、排水與調節空氣品質等功能,真的是讓市民多了一個散步的公園。
 
聽說晚上就像月光下的仙境,那整個打燈時會看不到細節的粗糙處,而且夜景總讓人聯想到浪漫。
  
然後在台灣大道上尋找可以到台中放送局的公車。查了資料到教師新村那一站,車子也剛好就來了。跳上公車繼續跟著公車認識台中市啊!這樣繞上一圈真的是比較有一點點概念,然後該再來一張市區地圖交互對照,下次我可能比較有感覺了。

來到路口處竟然還鬼打牆繞上一圈,就是怕我走路運動太少吧!
  
設立至今已逾70年的電臺街1號臺中放送局,曾在臺灣廣播史上扮演重要角色。昭和10年(1935)511正式開播,位於當時臺中新高町水源地公園。是日本政府為發展廣播事業,作為全臺廣播中繼而設,同時也是臺灣的第三個廣播電臺,依據慣例被稱為JFCK」。欣賞一下這樣的老建築,感受一下這古典的優雅。
   
看到中友百貨的招牌,又看到前面雙十路,我就自己以為反正離台中公園不遠了,那就散步來去台中公園吧!到底多久沒去過了啊!反正現在懷舊氣氛濃厚,就來去趕流行一下,誰知下一次到這裡又是幾年後了啊!
  
途中經過以前的市長官邸,看起來好像曾經租給人家做餐廳,只是不知道什麼原因被查封了。又來到公園裡的教堂─思恩堂。
 
公園裡真的很多人划小船耶!超級有趣的。因為前一天跟Joy說第二天若不知道帶朋友去那裡,好像也只能來去中山公園划船了啊!就這樣多人來划小船呢!
   
這樣又感覺離火車站也好近了!繼續散步,然後轉進中正路,繼續轉綠川,還沒接到中山路就看看長長的人龍在排宮原眼科。我當然就是看看罷了!一個人排隊的效益真的很低啊!
   

想說那就繼續中山路看看,以前混這一帶該是大學時候了吧!反正人到中年就是去尋找往日的記憶。走著走著又碰到第四信用合作社,這看起來隊伍短上許多,而且這裡可以坐下來,我就加入排隊行列。只是說真的這又不是好東西,但吃上一球真的很沒有經濟效益,而且很沒有感覺,所以明明一個人還是點了兩球冰淇淋,加料部份倒真的很大方,那種老屋改建的能力還是讓人們願意掏錢光顧,真的是他們厲害的地方。
 

Friday, October 17, 2014

『好好』吃早餐

  
無論人到了那裡,假日早餐總是很令人期待,所以尋找一個好的早餐點一直都是我旅遊前要做的功課。也是每次早晨的最大期待。

起床後先自己手沖一杯咖啡,然後打包完畢,樓下check out,一樣一個背包走出飯店。迎接我的還是個好天氣。
  
路口就有BRT,既然人家覺得是那是絕好政績,雖然我個人非常懷疑市議會一起包庇A錢造就的建設,但錢都花掉了,那就來考察一下吧!這根本就是公車專用道的概念,只是這專用道就給它自己用,但真的節省了多少時間嗎?台中市民自己評價吧!我這外地人不能說什麼,可能得考慮建造成本,另外多了專用道是否壓縮到公車的空間,造成更多市民的不便,這可能是須要整體考量的。
  
下車往朝富路散步去,先碰到秋紅谷,想等會吃完早餐再來散步好了!就這樣沿途散步,欣賞台灣灤樹變色之美,享受這樣空靜的街道,走著走著,看到一家客家本色的餐廳,今天的早餐點就在隔壁了!
  
好好是簡單、清新、健康、自然,做菜煮咖啡就像在自己家裡招待朋友般的情境,不複雜卻好吃的家庭料理。既然是家庭料理,有時候也是可以不按牌理出牌,早餐吃溫熱的香草籽葡萄柚配肉桂糖餅和台灣烏龍茶;午餐吃煎牛肉、香橙芝麻菜沙拉和玄米薄餅,配一杯紅酒;晚餐喝上一碗蔬菜雞絲湯、幾片香料豬肉餅,吃個檸檬茴香雞蛋布丁,不要拘泥是哪一國料理,但就是很有心意,很有新意的食物。
  
8:30開始營業,已經有幾組客人在等候。其實我一個人比較好排座位,一般就在後面靠窗的位置,可以欣賞外頭滿園綠。但若是人數比較多就建議一定要訂位,畢竟早餐時間不算太長,你可以卡位的機會就會少很多。
  
薰衣草森林的另一作品,雖然沒那樣喜歡他們家的東西,但至少還有一些理念的堅持,但我必須說這早餐真的太好吃了!害我後來都想說那混晚一點乾脆繼續吃午餐的啊!有來台中的絕對推薦來這裡用上一餐吧!

而且雜貨部的東西也好想買,只是我得自己扛行李打消了我的購買欲,下次有人開車來時再好好買吧!


吃飽喝足來去散步了。

Thursday, October 16, 2014

昭盛52行館

發現自己在旅遊這個點的運氣真的很不錯。說真的網路上訂房就是會有些風險,可是這些年來訂的房間基本上我都還算喜歡,只除了去年俄羅斯之旅其中一間房間有點不太好之外,這好幾十間房間都可以滿意的也讓自己佩服自己了。

為了用掉點數只有台中還有個讓我看上眼的房間,看了地點近科博館好像地點也不錯,主要是房間看起來乾淨,而且後來看房間訂價即使是平日這房間價格都要3150,但我只付了600多元,自己一直覺得超划算。

一直到跟朋友分手才直接散步走進去。大概也很少這樣的客人就這樣散步進來check in的。整個lobby是有旅館的規模,人員本身也很親切。確認了訂房記錄,原來我的房間在B館,還是新館呢!
  
習慣一個人住旅館,雖然每次我總是睡那一小角落,但就是愛這樣一張大床的感覺。電視對我是裝飾品,所以只要不要擋到我的活動空間就可以了。書桌我還蠻喜歡的。
  
浴缸在外頭真的是要我這種單人住宿的人使用吧!當然也許夫妻or情侶也不介意一起泡澡,不過真的鑲嵌的非常流暢。淋浴間跟馬桶分開倒真的是很不錯的設計,馬桶還是免治馬桶。


房間衛浴備品看起來還不錯,通常這東西我都是看看,多少年來已經都是自己帶了。茶包本身我還蠻喜歡的。馬克杯也是我喜歡的簡單風格。我也喜歡它的洗手抬設計,漱口杯也簡單有型。毛巾質量也很不錯。這裡網路訂房約2000多一點的價格我覺得是很不錯的,不過我是不含早餐,畢竟我喜歡出去外面吃個豐盛的早餐。

Wednesday, October 15, 2014

台中訪友,美術館綠園道

我上一次到台中到底是何時啦!對我這個每周末趴趴走的人,台中未免也太遠了吧!
  
其實是在準備出差的訂房,又想到我年底要過期的點數,上次的也許美金50元就這樣不見了,這次既然注意到了,那就來把它用掉吧!看了自己的行程表,似乎也只能國慶假期囉!就這樣開始尋找有空房的地方,終於在台中市看到個我覺得還不錯的,那就這樣訂下了。也因此約了今年在斯里蘭卡旅行時認識的台灣人見見面。
 
約定的地點在美術館附近。而這個城市算是台灣裡頭我不太熟的地方,也是個不太會將旅遊資訊放進腦袋的地方,所以到這裡,沒特別的目標物,沒有懷念一定要回去的地方,就反而是個新的探險。
  
一切都看當天的交通狀況,不過這一天也塞車塞的太厲害了,害我都受不了查了一下國道即時交通,發現過了新竹系統後就還好,就繼續發呆啟動假期狀態。當然快下車時也要趕緊看要怎樣到美術館啊!除非萬不得已我絕不輕言搭計程車,還好現在資訊真的超級方便的,我就是順利搭上公車,然後就到了美術館。
  
約定的時間還有許久,但好像又沒有久到讓我直接進去看展出,所以我就在外面發呆、乘涼、看人群,享受台中的陽光日子,聽說台北一直在下雨啊!就是曬曬太陽都覺得有種小幸福,況且還在這樣的綠意裡。
 
然後要去尋找約地的餐廳地點,看了一下地圖,想說那應該還可以順便去尋找忠信市場,只是我找錯了一條街,2街是另一邊,我在1街那一邊看不到痕跡。既然找不到那就沿著美術道散布,中間有遮蔭還不算太熱,忽然間也看到許多美美的餐廳,每一家看起來都好美,但你基本上就只能選一家吧!這也是我跟朋友後來在討論說到台中市要去那裡呢?這條路線可以散步,但也就這樣一次吧!好多的景點其實都是特色、抑或說是漂亮餐廳,但我沒辦法從這一家吃到那一家,然後一天就是早餐、午餐、下午茶,然後看夜景,就會覺得好空虛。這是我覺得台中在發展觀光業上得思考的東西,而且這樣的同質性真的太高了。
  
原本約定a la sha,結果忘記訂位,當然理所當然的假日是客滿的狀態,我們決定小巷弄間走走,就只是為了碰面喝個茶聊聊天啊!餐廳不夠美也還可以接受啦!

下午趁著天色未全黑,就決定這樣一路散步到誠品。我們走美術道,然後忠信市場看看,可是我想還是白天比較理想,裡頭是有點暗。然後繞過美術館,中間又走出去尋找綠光森林,最後來到誠品。這整段路其實真的蠻舒服的,但我覺得這是個生活的地方,是個溜小孩的地方,卻要說美麗到特別來這裡走走,就是台灣的城市建設還不夠細緻,想要用個小小空間的美麗掩蓋該整體經營個城市的現實吧!


來到台灣大道前各自往目標前進,期待下一次的碰面,分享生活裡的喜怒哀樂。