Wednesday, April 30, 2014

莊稼熟了

  
當時三月初渡假回來被告知要出差,通常這樣我就會立刻安排個小旅行來讓自己心裡平衡些!想著元月的台東之旅沒能在縱谷線多停留一些,決定來去池上住上兩晚。尋找著民宿,就選了這莊稼熟了,只是考慮到自己一個人,後來就選了二館靠近火車站的那一家民宿。
  
二館是管家掌管,少了認識這民宿男女主人的機會,也許下一次我就住萬安,畢竟這一次我自己這樣騎著車慢慢走,似乎也更認識池上,有許多好地方都在那個區域,住在那裡感覺有一種跟鄰居一起生活的fu
  
男女主人文軒與素青從事設計工作多年,2003年為了好的生活質感,決心帶著兒女回歸鄉野。ㄧ家人用2年時間把爺爺奶奶的家改成工作室。在建造過程中有很多感動的事發生!在這裡,他們樂意與大家來分享他們改建的成果!

很有趣的是他就在翔哥家隔壁啦!當時在找翔哥家時差一點就闖進這裡。

車站前中山路這一家房間其實比較多,2樓的所有房間是共用浴室、洗手間,有一種回到海外旅行住宿背包客旅舍的感覺,不過整體看起來其實還蠻不錯的。
  

我因為一個人旅行,選了3樓的套房,感覺悠靜些。這裡真的有背包旅棧的感覺,那天在翔哥家吃完飯,騎著腳踏車回來,大部份男生住客全都在一樓大廳,有幾個人是騎腳踏車來的,沒有心理準備面對這樣多人,忽然間有被嚇到,整個心情沒轉換過來,後來也沒特別下樓跟大家哈拉聊天,分享旅遊心情了。

Tuesday, April 29, 2014

翔哥家的晚餐

  
因為客人提早用餐,所以說我5點半就可以去他們家了。看看時間差不多,告別承祐和他的客人們,以為外面是飄小雨,還跟承祐說不用雨衣,結果下滑到萬安國小也就小濕了,又沒看到翔哥家的住址,又打了一次電話確認,還好順利找到他們家。
  
翔哥他們一家子是6年前移民到池上,他本身是大稻埕人,來到池上覺得還有他喜歡的那份純樸,就這樣舉家移民。這條農夫的路走得也不是一開始就平順,但我想那就是生命的過程。因為這樣的體驗,這餐後的話題可是好多元,學習到了如何煮好吃的飯,那還是有科學的,當然還有在地視野,一些當初我沒去理解原因,只看到表面。這不僅是一餐美味的晚餐,更是理解池上生活,還有許多生活哲學。
  
翔哥以前是廚師,但來到池上其實沒有想要重拾舊業,當然在家辦桌一群朋友吃飯是會有,一年前因為一個比賽,還得獎了,也就不得不開始營業,不然獎金好像就要收回吧!所以就有了這個王群翔家宴的東西出來。很簡單就是在翔哥家吃飯,沒有菜單,兩種價位,NT$380 & NT$680,就端看你要什麼。沒菜單是因為看鄰居有那些菜可以供應,看他當天買了什麼食材,但無論如何米總是重點,這裡絕對會教你品嘗池上米。翔哥說,反正他們一家也是要吃飯,所以即使像我一樣只有一個人,打個電話,也許就可以到他們家吃飯。
  
疏菜一般都是鄰居種的。翔哥說剛來的時候每天都有人送菜來,所以就想說那就用當地人種的疏菜加入料理裡,也許是換個烹飪方式,就有不同的口感、感受,替農夫創造出不同價值的方式。當然也跟他們說,不要因為我的購買而努力去增家產量,那樣就失掉原本大家種菜自己吃的初衷。也會因為要大量生產,也許增加用藥量,那就不是大家想要吃新鮮食物的初衷了。
  
米是重點,所以會有白飯、烤飯、燉飯,一樣都是用他自己種出來的米來煮,呈現不一樣的米飯的風味,也可以創造出不一樣的價值。

有機會來到池上,打個電話給翔哥,也許就有機會到他們家吃個飯喔!

0935-284305 王群翔

鳳鳴197

3月初從斯里蘭卡回來後定下的台東池上小旅行,那是每次出差回來給自己的歇息。只是出差不小心將手機遺落了,當晚回到台灣家裡已經過了午夜,當初訂的又是一早六點半的火車下台東,感覺上沒時間處理這些生活小細節,是有點想取消算了。不過換個角度想,反正就讓自己清閒一些,以前沒手機、沒網路也一直活得很好啊!既然是要休息的,信件沒看也沒那樣重要了。還是按照原計劃出發去。

延續前一晚的吵雜,在火車上還是非常的NOISY。前一天在香港機場因為有個中國旅行團因為其中兩個團員不見了,所以候機室裡滿是聲音,各自說著可能的狀況…還好最後還是平安找到人,讓那領隊小女生可以破涕為笑,也算是滿意的結局。今早前面4位女士大概是太高興可以這樣拋夫棄子出門約會,這一整路上就一直講話,後來還是列車長勸說才終於安靜下來,終於可以在火車上補個眠。
    
到池上已經近午餐時分,不過還是先去電信局補張卡片,免得真的是人間蒸發,原本想就直接買個手機的,但台東地區只有台東市有賣I-phone,所以一切就等回台北再說吧!補完SIN卡,決定來去甘盛堂吃牛肉麵。
 
這兩個中年男人因為養病來到池上,原本只有宅配麵條,後來才開起餐廳賣麵,不過還是個只有週五~日營業的地方。元月來時因為前一天整個觀光客太多,我只剩炸醬麵可以吃,決定這次來嘗嘗招牌的牛肉麵,當然還有大家稱讚的豬耳朵。整體用餐品質是比元月好很多,悄悄話確實很不錯,但感覺調味對我來說還是有些太鹹了。是個可以一訪的地點,但我覺得嘗過就可以了,倒不是每次到池上要吃麵的地方。但老旅館整修再利用,確實也幫我們留住了老東西。
  
吃飽飯走回晚上住宿的民宿,本來是說3check in的,不過剛才我已經先路過了,管家其實已經幫我將房間收拾好,我也就先進房間放行李,然後可以準備出門喝咖啡了。
 
騎著民宿重重的腳踏車出門,目的地是鳳鳴197,上次吃太飽喝太多沒時間一訪的地方。其實我是真的不知道在那,但覺得就該是萬安那邊再上去,想說找不到再問人吧!但沿途確實有路標指引,只是自己已沒在騎車,加上是別人的車子,這近5公里的路也是踩得氣喘噓噓。還好有好風景可以賞,到了又有好咖啡可以喝,又跟一群人聊得很愉快,這一段路就不算辛苦了。
  

是池上人,還是東公畢業的,還聊起上一次去追教堂的旅行,當然也聊一些當地的人文,跟他的其他客人也隨意分享生活心情。也在這裡預約的翔哥家的晚餐。第一次打電話去沒人接,承就說你沒緣份吃到,後來翔嫂回電,約了一會下去晚餐,就跟承說我就是有旅遊命,運氣就是這樣好。而他跟今天房客約了晚餐去鹿野吃飯,下午反正也下起雨來,想說那就近晚餐時間再滑下去就可以了。又繼續來份窯烤年糕,然後看看書,偶爾又跟這群大女生聊天。愉快的午後時光。
 
鳳鳴197
台東縣池上鄉錦園村鳳梨園13鄰41號
0932664927
吳承祐

Friday, April 18, 2014

你就是改變的起點

你就是改變的起點
作者:嚴長壽
出版社:天下文化
出版日:2014/3/31
ISBN9789863203933
語言:中文繁體

面對這樣變動中的社會,我們每個人都是改變的力量,而我們自己就是改變的起點,自己動起來,而不是端坐在那邊抱怨,這個社會就有機會。從現在開始你自己的起點。

看著這個國家的一切都在往下走,但在這樣失望的谷底,我們還是可以看到光!因為我們身之為人,就是有選擇的能力,而且這一切的爛,讓公民力量來到歷史性的高點,只要我們再努力一點點,每個人都捲起袖子改變,我相信我們會有個不一樣的未來!一個我們自己決定大多數的未來。

不論是教育、政治、媒體,或年輕人的未來,乃至台灣的未來,解決問題的答案,不在政府,不在立法院,不在媒體,而在你我!藍綠的僵化價值、媒體的扭曲傳播、訴諸情緒的民粹思維,甚至網路社群的同仇敵愾,是否正在不知不覺中,模糊我們的判斷力,動搖我們的價值信念,腐化我們的公民素養?我們是否已被影響、操控而不自覺?

如果你曾無力、困惑,卻始終不願放棄對台灣未來更好的期盼,你一點也不孤單。我們都一樣,在黑暗中摸索前進,讓我們釐清方向,一一爬梳實踐之道,努力讓自己成為照亮改變道路的那一盞微光。

「當我們沒跟大陸來往時,台灣是走向世界的。」嚴長壽說,兩岸交流開放後,台灣動不動要大陸「讓利」,「讓利是最危險的」。他認為,台灣不需要大陸讓利,因為「台灣年輕人的未來不能只依靠大陸,台灣的未來不能只依靠大陸。」如果我們什麼都依靠大陸,就是「把手和脖子都交給大陸」。

嚴長壽指出,政府動不動宣揚吸引大陸觀光客八、九百萬人,卻不去耕耘其他國家的遊客,「簡直不爭氣」;這是一個沒有樊籬的世界,「你不只是跟大陸競爭,還要跟全世界競爭。」

嚴長壽認為,台灣當務之急是培養年輕人的國際觀與國際競爭力,必須把台灣放在全世界同一個起跑點上,與國際間最頂尖的佼佼者一起競爭,「其間優勝劣敗沒有任何妥協,當然也沒有任何『讓利』與同情的空間。」
台灣有著我最喜歡的人民,卻有著我覺得超級爛的政客,人民不怕任何考驗,這100多年來有多少的變動,人民都走過來了,只是不希望是爛爛的政客把我們拿去豪賭,讓自己開始改變,許一個你自己要的未來。




Wednesday, April 16, 2014

白米炸彈客


有時候看這些過去的故事,卻還是有著相同的心情,那個時候你會覺得很悲哀,面對自己生存的土地,10年過去了,沒有人權的進展,甚至不斷地退步,才會釀出去年到今年社運這樣的大的反撲力量。這一切讓我自我反省,政府不斷像財團靠攏,不斷犧牲一般人民的生活權益,不斷賤賣我們生存的土地,甚至侵占土地…而我們這樣1-20年來就這樣任由他們胡搞瞎搞,以為一切沒有進逼自己就沒事,難到這不是長期殖民社會生活下的一種小民心態嗎?我們自己真把自己當做了『公民』嗎?

本片根據真實事件改編,講述「白米炸彈客」楊儒門的故事。

台灣以農立國,短視麻木的政府長期以來卻犧牲農業,勾結財團與地方勢力,追求短期經濟利益的發展。為了喚醒官員和人民的冷漠,來自彰化二林的農家子弟,秘密製作、放置17枚「炸彈」,地點遍布台北各地,引發各界震驚!媒體稱他「白米炸彈客」,他是楊儒門。

楊儒門從小與阿公阿嬤在彰化務農,農田對他們來說是這一生僅有的財產,也是世代不變的信仰。然而,政府為了加入世界貿易組織,哄騙農民休耕,原本賴以為生的農田變成政客與財團交易的籌碼,綠油油的良田沃土變工業區。楊儒門看著艱苦一輩子的祖父母,到頭來一無所有。而10年後的現在還是一樣的手法,只是更食髄知味,地方官更加卑劣,甚至鬧出人命還那樣地傲慢!

他投書各大媒體,希望藉由媒體的力量報導台灣農民的困境,卻屢屢石沉大海。他奔走拜訪各級政府,又處處碰壁,被官僚體系相互踢皮球、推卸責任。體制內的改變已然無望,楊儒門知道,唯有革命,才能為台灣的農業找到未來。

17顆炸彈是引起了一些注意,但面對農業還是沒有政策。經濟發展還是亂亂來。從來沒能這樣一個整體思考這國家,一個這樣的小島就可以治理成這樣,還在那邊喊『三民主義統一中國』,根本就是自己喊好玩的吧!其實不能什麼都要,每個國家都有他自己的特點,找出自己的特點,你就不會因為某方面被南韓追趕過去而緊張,因為你不可能賺了全世界的各種錢,你得衡量這片土地最大的價值,卻又讓這土地受傷最小的狀況,這才是台灣該追求的。既然都清楚產業外移,廣建工業區就可以讓所有產業回到這個地方嗎?而且會犧牲掉土地的事情都得慢慢來、認真想,都沒有退路才可以考慮做這樣的事,因為這一切是沒辦法復返的。可是錢可以從另外的方面去賺得啊!

政府是要照顧人民的,可是,我們的政府一直沒有真正顧及平民百姓的觀感,無論高高在上的長年執政黨、抑或打自街頭出身的最大在野黨,甚至自稱立場公正卻從未有實質影響力的無黨份子,每個人都有自己的盤算,就是沒算到該怎麼給服務的選民一個更安穩的未來。如果政府不能確實照顧人民,這樣的政府我們要來幹嘛?要是白米炸彈過了這麼多年還不能喚醒政治人物的良知,究竟是哪兒出了狀況?倘若台灣社會依然存在那麼悲傷的角落,還有多少孩子連未來在哪都無從想像,我們的政府究竟看到什麼問題了?

電影其實可惜了!有了這樣衝撞的主題,有了這樣展現的機會,卻沒把問題深化,很容易就淪為表面化地抗爭,讓這個政客橫行,跟財團合作的議題糊掉了。


Friday, April 11, 2014

虎尾輕旅行,老屋新力

 
快午餐時間,就準備進市區覓食,很幸運地找到停車位,在市場邊卻因為清明很多店家不營業。走著,走著就來到虎尾厝沙龍了。想說至少可以來杯咖啡,後來發現有輕食,那就這裡吃點東西囉!
  
虎尾厝沙龍隱身於虎尾市區巷弄之中,是一棟兼具「和風」與「洋味」的建築,約興建於一九四年代,因都市擴展,被淹沒在建築群之中,前立委王麗萍費了二年功夫整理,將隱身於虎尾市區一棟七十多年「興亞式」老厝重新整理,營造成推動生態、性別、另類全球化的據點,不僅為雲林留下一棟歷史建築,更增加一處推廣藝術、文化、生態、性別主義的沙龍。 
 
水餃不錯、冷麵口感真的適合這樣熱熱的天,bagel sandwich給靜芬享用,cheese cake也可以,最棒的是咖啡,無論雨林咖啡,還是沙龍咖啡都讓我們覺得很棒。況且可以置身在這樣滿滿書的房間用餐,可以有一些消費替這些老房子盡些心力,自己都覺得好棒呢!
  
吃飽散步來到現在的誠品書局,那是之前的合同廳。係為日治時期消防單位觀測轄區失火位置與完成通報之緊急救災建築物,與建於昭和五年(西元一九三0年),建築形式與台南州一九三九年完成之消防隊有異曲同工之妙。建物四層樓高之瞭望塔式閣樓,曾是虎尾最高的建築地標。二戰後作為虎尾消防隊,自遷建至行政中心後,目前消防隊仍有部份車輛及人員留駐於此。本建物已登錄為歷史建築,已於民國九十五年十二月完成修復。目前誠品書店虎尾店(102/12/27試營運)與星巴克虎尾店(103/1/15試營運)皆進駐虎尾合同廳舍,並於103120正式開幕。我反正抵制星巴克,誠品也只是進去逛逛,就是欣賞老屋之美吧!
  
對面就是布袋戲館。雲林縣是布袋戲的故鄉,一提到布袋戲就要談到布袋戲大師黃海岱。黃海岱出生於1901年,15歲就開始學布袋戲,出師後創立「五洲園」,演出多部膾炙人口的布袋戲,尤其一手創立的雲州大儒俠史艷文,更是紅遍大街小巷。布袋戲館主要的發展方向,除了實物的展示外,更期望利用現代科技將偶戲精美之處展示推廣。對我這種不是布袋戲迷,卻享受這一棟老房子的清幽感。遊客其實很多,可是這樣老屋、老樹卻讓你有個發呆的角落。門票的50元還可以抵消費,來杯冰淇淋,外面乘涼,更是大大的幸福。
  
雲林故事館是日治時期興建的官舍,目前已列為歷史建築,現在改為雲林故事館,以做為地方說故事、辦演講的地點,也推廣虎尾的毛巾產業,舉辦親子毛巾偶創作研習,未來也將繼續鼓勵社區居民創作,讓外界認識虎尾人的在地生活。我最最喜歡的是門口的招牌,其他因為人太多,地方太小讓人覺得擁擠,速速離開了。
  
最後來到民雄的渡對,享受我們的下午茶。鐵道邊的老房子,我們在二樓來個簡單點心,喝著咖啡,感受著繁忙的西部幹線鐵道,跟上次在多良喝咖啡等待火車經過,這東西邊的頻率也差太多了。特別的披薩,麵包感覺普普,鬆餅ok但我還是愛台北立斐米緹多一些啦!
  

就這樣結束一天的輕旅行。